حلقة دراسية في كلية العلوم تناقش المشتتات الحيوية جزيئات حيوية متعددة الوظائف

نظم قسم علوم الحياة حلقة نقاشية بعنوان " المشتتات الحيوية: جزيئات حيوية متعددة الوظائف ". واوضح طالب الدراسات العليا / الدكتوراه ناصر عبد الله حلو أن الحلقه الدراسيه تضمنت التعريف بالمشتتات الحيويه وهي المواد التي تخفض الشد السطحي للسوائل والشد البيني ما بين السوائل او بين سائل وصلب وتقسم الى صناعية وحيوية. المشتتات الحيوية هي المركبات التي تنتج من الاحياء المجهرية مثل البكتريا والفطريات كنواتج ايض ثانوية وتتميز بتركيبها الذي يتكون من جزء كاره للماء ويتالف من احماض دهنية وجزء محب للماء الذي يتكون من مركبات محبة للماء مثل السكريات والبروتينات وتكمن اهميتها للاحياء المجهرية باذابة واستحلاب المركبات الهيدروكاربونية وتسهيل عملية عبورها للغشاء البلازمي وكذلك تنظيم التصاق الخلايا او ازالتها من السطوح الصلبة. تتمييز المشتتات الحيوية بفعاليتها السطحية والبينية العالية, سميتها القليلة, قابليتها على التحلل الحيوي,القدرة على اذابة واستحلاب المركبات الهيدروكاربونية وتحملها لدرجات الحرارة والحموضة والملوحة العالية. تصنف المشتتات الحيوية على اساس تركيبها الكيميائي الى جزئين, الجزء الاولى تضم المشتتات الحيوية ذات الوزن الجزيئي الواطىء وفيها ثلاثة مجاميع والجزء الثاني يضم المشتتات الحيوية ذات الوزن الجزيئي العالي وفيها مجموعتين وتنتج من قبل الكثير من الاحياء المجهرية وخاصة الانواع التابعة لجنسي BacillusوPseudomonas. استخدمت المشتتات الحيوية في كثير من التطبيقات الطبية, العلاجية, الصناعية والبيئية واعطت نتائج واعدة. ان التنظيم الوراثي و التصنيع الحيوي لها يتم من خلال مسالك ايضية يشترك فيها انزيمات كثيرة يشفر لها بواسطة عدة جينات تنتظم في اوبرون, الذي يحفز بواسطة عدة عوامل على التعبير وانتاج الانزيمات التي تنظم عملية انتاج المشتتات الحيوية.