نضمت كلية العلوم بجامعة البصرة محاضرة علمية عن (تقييم تاثيرات نبات الثوم Allium sativum الوقائية للقلب والاوعية الدموية) , تناولت المحاضره التي قدمتها التدريسيتان (أ.م.د.اقبال عبدالعزيزحزام و م.م.زينب جاسم عبدالرضا ) فوائد تناول نبات الثوم لمرضى القلب والاوعية الدموية وناقشت المحاضره موضوع تقديم الثوم كبديل عن ادوية ارتفاع ضغط الدم والكوليسترول واهم الابحاث وما توصلت اليه في هذا المجال وتهدف المحاضرة للتوعية بامراض القلب وما يتبعها من مخاطر على صحة الافراد واوصت المحاضرة باستخدام نبات الثوم وتقديمه على شكل مكمل غذائي لمرضى ارتفاع ضغط الدم وفرط كوليسترول الدم وكذلك كعلاج وقائي للاشخاص الذين قد يعانون من ارتفاع ضغط الدم وارتفاع الكوليسترول بسبب اساليب الحياة الغير صحية او اصابتهم بامراض مثل السمنة والسكري وغيرها ,كما اوصت باستخدام الطريقة الصحيحة لتناول الثوم الخام بسحقة او تقطيعة والانتظار لمدة 5 الى 10 دقائق لتحرير انزيم الألينيزAllinase (ENZYME) .